偲んで

こんにちは。

12月、恒例のちゅうやでの忘年会。

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もちろん、先輩とも約束していました。

その後、あまりにも突然な知らせに、信じられず、未だに

信じられないのですが、先輩は永い眠りにつかれました。

今回、ちゅうやでの忘年会、開催をどうしようか?

迷いましたが、先輩の分まで、楽しく飲む事が供養に

なると、前向きに考え、みんなで献杯しようと集まりました。

ちゅうやは変わらずの人気で、ネタはすぐ品切れ状態。

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お二人も駆けつけてくれました!

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ちゅうや会での先輩の特等席、手前の一番奥には今日はガシヒーが?!

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先輩の分までちゅうやカクテル頂きました。

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年末にはキャンプチームで、先輩とよく行っていた、丹沢湖近くに

先輩を偲ぶキャンプに行きました。

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今回のキャンプ飯はマーボ豆腐、焼き鳥、先輩が好きだったペヤング!!

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先輩(料理長)の作るマーボー豆腐は本格的でした.......。

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レシピをプリントアウトして持参し、アレンジも加え、

本当にいつも美味しく作ってくれました。

今回は先輩ほど本格的ではありませんでしたが、辛さがきいていて

美味しかったです。

今回はテントもヘリオスドームではなく、小さいもので。

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寒かったですが、天気も良く、月明かりもきれいで、本当に

想いでに残るキャンプになりました。

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今回、先輩から無言ですが、

モノ(道具)を大切に扱う事をあらためて、学びました。

本当にもっともっと、一緒に飲みたかったですし、キャンプも

もっと一緒に行きたかったです。感謝しかありません。

本当にありがとうございました。

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